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Un an à vélo en Amérique du Sud

L’ajiaco – sopa colombiana

Cette soupe aux pommes de terre est la spécialité de Bogotá. C’est vraiment délicieux! Incontournable pour les amateurs de pommes de terre, maïs et coriandre. Ingrédients pour 10 personnes : 3 oignons 4 gousses d’ail 1 bouquet de coriandre 2 à 2,5 kg de blancs de poulet coupés en morceaux 750 g de pommes de […]

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02 06 2010 » Astuces, Colombie » Commentaires fermés sur L’ajiaco – sopa colombiana